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あたしは小麦アレルギーで、グルテンが多く含まれているものを食べると具合が悪くなってしまいます。具体的には眠気、怠さ、イライラ、各種炎症、かゆみなどなど、致命的ではないまでも生活の質が極端に下がってしまうような問題が発生するので、それに気づい...